RESTAURANTES MEXICANOS
Diversidad, reconocimiento, historia, todo ello enaltece nuestras tradiciones culinarias, pero lo que hace tan especial a todo restaurante de comida mexicana es justo eso: la comida. Es por eso que estamos convencidos de que, en México, si hay algo que hemos de celebrar es a la comida. La gastronomía mexicana es reconocida y aclamada a nivel mundial por su gran variedad de sabores, aromas, colores, texturas y elaboradas preparaciones y presentaciones, por la riqueza y diversidad de ingredientes, incluyendo especias y demás productos endémicos que aportan riqueza en sabor y un toque único a cada platillo. Es bien sabido que la base de nuestra cocina tradicional es el maíz, el chile y los frijoles ; sin embargo, en cada región de nuestro hermoso país se pueden encontrar diferentes ingredientes locales que se emplean desde tiempos ancestrales para enriquecer nuestras preparaciones, aportando un toque regional distintivo a los diferentes platillos que nos caracterizan y que